Uunifetapasta

Joko olet kokeillut? Kun bongasin ohjeen instagramissa niin heti piti testata - juusto, tomaatti ja pasta, kaikki meidän herkut yhdessä. Ohje sopii myös erittäin hyvin meidän lupaukseen lisätä kasvisruokaa.

Tietenkään en noudattanut ohjetta tarkasti (liian vähän oliiviöljyä?), joten todennäköisesti siitä syystä koostumus ei ollut ihan napakymppi. Myöskään ostamani kirsikkatomaatit ei ilmeisesti oikein soveltuneet ohjeeseen, koska eivät pehminneet kunnolla? Chilin unohdin ostaa ja sen ruoka ehdottomasti kaipaa, kuten myös hiukan valkosipulia. Herkullista oli joka tapauksessa ja ensi kerralla vie varmasti kielen mennessään!

Voiton puolella..

Erittäin ärsyttävä ja sitkeä räkätauti on vihdoinkin selätetty. En muista aikaisemmin kärsineeni räkätaudista, joka ei kuitenkaan nostanut kuumetta, lähes kuukautta! Kukaan ei varmasti tykkää sairastella, mutta minulla on harvinaisen lyhyt pinna sairastelujen kanssa.. Toivottavasti loppu kevään vuoden saisin olla terveenä.

Viime päivinä on ollut jo ihanan keväisiä ja lämpimiä ilmoja. Tänään mittari näytti parhaimmillaan +10 astetta! Kymmenen päivän ennuste näyttää suurimmaksi osaksi aurinkoista ja plussakelejä, jokohan kevät on jo ovella vai saadaanko maalis- ja huhtikuussa kovat pakkaset ja lisää lunta? Toivottavasti ei, kevät saisi minun mielestä tulla jo!

Kohta meille tulee siskoni ja kummipojat yökylään, joten luvassa on herkuttelua, saunomista ja paljon ääntä talossa! Lauantai ja sunnuntai meneekin jälleen jääkiekon parissa. Mukava viikonloppu edessä siis!

Hello Helmikuu!

Ja terveisiä räkätautiselta! Toista viikkoa olen ollut ärsyttävässä kurkkukivussa ja räkätaudissa, joka ei näytä parantuvan millään. Tauti ei kuitenkaan ole nostanut kuumetta eli heikosta olosta huolimatta olen ollut töissä... Työpäivän jälkeen olen majoittunut sohvan nurkkaan lääkkeiden, kuuman juoman ja nenäliinojen kanssa.

Tammikuu kyllä hujahti ohi uskomattoman nopeasti ja helmikuu tuskin menee yhtään hitaammin. Sitten olisikin jo talviloman aika! Tänä keväänä lähdetään lasten toiveesta laivalla Tukholmaan. Edellisen kerran olimme koko perheen voimalla 2013. Lasten kanssa olen näiden vuosien välillä käynyt muutaman kerran. 

Mukavaa viikonloppua!